какую рыбу приготовить

Камбала!!!!

открыли для себя замечательную рыбу-морской язык. Я готовлю его просто. Обжариваю в кляре

форель
семга

свежая черноморская камбала или кефаль

Морской язык я всегда готовлю любимому. Он меня за это любит ещё больше. Изумительно! Только она немного жирненькая и готовить лучше без масла :-)

Сёмга на гриле с соусом тар-тар

Смотря какое ты блюдо желаешь!?

Севанская форель!!!!
Увы...но, сейчас и в Ереване она редкость....

ответ прост-лучшей рыбы не бывает! как дочь шеф-оварар утверждаю. а вот если взятьсвежую осетрину, и запечь в духовке обжать лимоном и сверху обсыпать сухарями - просто и вкусно, но чертовски приятно! не забудь поливать переодичеки жиром, который выкипает из рыбы.
удачи!

колбасу! )))

А если серьезно то наверно осетра, горбушу или семгу.

леща