Top.Mail.Ru
Ответы

Сколько и при какой температуре сушить изделия из соленого теста в духовке?

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок
13лет

Сушка фигурок из соленого теста осуществляется в духовке при температуре 80 градусов а течении часа (время сушки зависит от толщины фигурки) . Другой вариант - сушить соленое тесто на батарее.

Аватар пользователя
Мастер
13лет

я сушу из белого (обычного) 15 мин при темп. 100 а потом 10 мин при темп 180
из цветного (с какао кофе красками) 20 мин при темп 70 потом 20 мин при темп 100
чтоб сделать глазурь от 2х до 8 раз по 5 минут при темп 180 обычные и при темп 100 цветные.
это все для среднего размера. для изделий больше 25 см и толщине свыше 6 см чуть подольше.