Mail.Ru ПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовости Поиск Все проекты
Лидеры категории
алекс алекс
Искусственный Интеллект
сам суньг сам суньг
Искусственный Интеллект
GWAR GWAR
Искусственный Интеллект
Loony Валентин Шолохов Наталья Балбуцкая Alex Mishin •••

Кто знает, что такое -померанцевые орешки?

Гуру (3016), закрыт 8 лет назад
Лучший ответ
Померанцевые орешки - это недозрелые опавшие плоды дерева цитрус бригадия - горького померанца. Чаще всего они применяются в медицинских целях для лечения артритов и травм, иногда их добавляют в разного рода горькие настойки, например в настойку "Ерофеич" - с мятой и анисом. Вместо орешков можно взять сушеную померанцевую кожуру, в крайнем случае - мандариновую.
Остальные ответы
Семейство рутовые.
Небольшое вечнозеленое дерево высотой 2-10 м. Ветви с длинными, тонкими, острыми колючками длиной до 10 см. Листья очередные, черешковые, кожистые, яйцевидно-продолговатые или эллиптические, заостренные, сверху зеленые, блестящие, снизу - более светлые, слегка зубчатые, волнистые с многочисленными просвечивающимися вместилищами эфирного масла. Черешки ширококрылые, довольно длинные, быстро суживающиеся к бескрылому основанию. Цветы крупные, очень душистые, одиночные или собранные в немногоцветковые пазушные пучки. Чашечка 4-5-зубчатая, снаружи опушенная. Венчик 4-8-лепест-ный; лепестки белые, продолговатые, слегка мясистые с вместилищами эфирного масла. Тычинки, числом 20-24, сросшиеся основаниями в пучки. Пестик с верхней многогнездной завязью. Плод - ягодообразный ("померанец"), шаровидный, иногда слегка сплюснутый, диаметром 6-7 см, немного вдавленный на обоих концах. Кожура толщиной около 1 см, неравнобугристая, ярко-оранжевая, легко отделяющаяся от мякоти, с многочисленными вместилищами эфирного масла. Мякоть состоит из 10-12 долек, кислая, слегка горьковатая. Семена сплюснуто-клиновидные, бороздчатые, светло-желтые, с несколькими зародышами.
Цветет в апреле-мае, плоды созревают в ноябре-январе.
В диком виде не известен. Родина - Юго-Восточная Азия. Широко культивируется в средиземноморских странах. Культивируется во влажных субтропиках Черноморского побережья Кавказа. Размножается черенкованием, прививками (на понцирусе трехлистном) , окулировкой и семенами.
Используются кожура плодов (померанцевая корка) , опадающие незрелые плоды ("померанцевые орешки") и цветы.
Кожура плодов цитруса бигарадии содержит эфирное масло (1-1, 8%), в состав которого входят оцимен, мирцен, терпинолен, a-пинен, d-камфен, d-лимонен, d-линалоол, d-терпинеол, нерол, фарнизол, неролидол, бизаболол, нониловый и дециловый альдегиды, жасмон; н-октиловая, фенилуксусная и бензойная кислоты и метилантраниловый эфир; плоды - сахара, лимонную, яблочную, салициловую и галловую кислоты, флавоноиды гесперидин (до 10%), неогесперидин, b-цитраурин и меранзин; семена - жирное масло (18%); в листьях найден 1-стахидрин. Эфирное масло содержится также в цветах и листьях.
В медицине препараты плодов померанца используются как ароматическая горечь для возбуждения аппетита.
Препараты - кожура горького померанца входит в состав горькой настойки.
Источник: кто ищет, тот всегда найдёт
Также спрашивают