как в Paint определить цвет, не из предлагаемой палитры

2 раза кликнуть на любой цвет левой кнопкой, а дальше перемещать курсор по цветовой диаграмме

двойной клик на любом из цветов палитры

или рядом значок - изменение цвета :)

Кликни иконку пипетки на ленте, а затем ткни курсором, который будет уже в виде пипетки, в то место на рисунке, цвет которого хочешь определить. Палитра сама подстроится под цвет рисунка.
После этого ткни иконку Изменение цветов и посмотри сколько в цифрах красного, зеленого и синего.

1. Инструменты ---> Палитра, далее кликаем на нужную область на рисунке и получаем цвет, который нужно.
2. Либо жмем на иконку "Изменение цветов" и выбираем цвет вручную

1. Надо взять из интернета таблицу цветов RGB (красный-зеленый-синий).
2. Выбрать понравившийся цвет и посмотреть его кодировку в RGB.
3. В Paint открыть "Изменение цветов" и вставить его значения в клетки "красный", "зеленый", "синий". Нажать "Добавить в набор": в третьем ряду палитры одна клетка закрасится в этот цвет. Теперь ею можно пользоваться, как остальными кнопками цветов.
Пример. Мне понравился цвет GhosteWhite. Его кодировка: красный 248, зеленый 248, синий 255. Вставляю эти числа в нужные клетки, нажимаю "Добавить в набор", и готово.
То есть в Paint можно пользоваться всеми доступными цветами.