У сына скоро день рождения, 20 лет,

Question

У сына скоро день рождения, 20 лет,

Ирина Кузнецова Мастер (1193), закрыт 16 лет назад

готовить совершенно нет время, а друзей у него много, подскажите, пожалуйста не сильно сложные салаты и горячее, приготовление которых не требует особых навыков.

Answer 1

Свежий взгляд на старый салат
от Ольга Русина

Банка консервированной кукурузы, пачка крабовых палочек, белокочанная свежая капуста (вместо привычных яиц) , репчатый лук,
укроп по желанию, майонез.
Крабовые палочки и лук нарезать, капусту нашинковать мелко (ее должно быть в два раза меньше палочек и кукурузы 1:2:2), все смешать, слегка посолить, заправить майонезом
Не все догадываются, что там капуста. Получается праздничный, легкий, свежий вкус. Приятного аппетита!

Любимый
от Катерина Матвевна

помидоры, ч/ч подсохший белый хлеб, раст. масло, чеснок, майонез, сыр.
1)Кубики хлеба (без корочек) обжарить в большом колл-ве масла, посолить, выключить сковороду, посыпать гренки большим колл-вом сыра, перемешать и выложить в миску. Дать этому "комку" остыть, выдавить на него немного чеснока (1 зуб. на 5-6 кусков (не гренок) хлеба) (для привкуса) и разъеденить гренки руками.
2)Перед подачей на стол! добавить нарезаные кубиками помидоры (посолить их отдельно) , ч/ч майонеза (в гренках много масла) .
Попробуете и не оторветесь. А пункт 1 можно приго товить за день (что не маловажно, т. к 31 числа и так много хлопот)

Курочка праздничная
от Марюшка

Курица, соль, специи, чеснок, лимон, картофель, яйцо, сливочное масло, сыр "Российский", сыр "Дор-блю".

Отварить картофель, слить воду, протереть в пюре и остваить охлаждаться.
В это время натереть курицу солью, приправами, чесноком. Лимон надрезать в нескольких местах и вложить внутрь курицы. оставить на 15-20 минут. Затем поставить в духовку на 30-40 минут ( в зависимости от размеров курицы) .
В картофель добавить сыр "Российский" и "Дор-блю", одно яйцо, натереть сливочное масло. Все вымешать и слелать лепешечки. Обвалять в сыре и поставить в духовку на 10-15 минут пока лепешки не подрумянятся.

Подавать курицу, украшенную шариками из сыра "Дор-блю" с картофельным гарниром, зеленью и овощами.

Картофель "Сезам"
от Holandy
увеличить фото

Вам понадобится: картофель, яйца, чеснок и майонез.

Берем картофель желательно кругленький и одинаковы по размеру. Чистим и варим его. Режем на половинки, аккуратно чайной ложкой выскребаем серединку. Каждую половинку набиваем начинкой. Приготовление начинки: трем яйца на мелкой терке, выдавливаем чеснок (я на 4 картофелины делаю 2 яйца и один большой зубчик чеснока) , заправляем все это майонезом.
Данное блюдо можно подавать как холодным, так и горячим. Если вы выбрали второй вариант, то можно еще сверху посыпать тертым сыром.

Answer 2

Хороший и недорогой ресторанчик избавит Вас от головной боли по этому поводу, в зависимости от возраста именинника можно начиная с пиццерии и по нарастающей устраивать праздники (и по деньгам то же самое)....

Answer 3

Лучшие выход из этой ситуации магазин кулинария!! Там много разных салатиков и вторых блюд))

Answer 4

5 компонентотв
Сырая свекла тёртая
Сырая морковь тёртая
Картошка фри
Капуста нашинкованная
Мясо куриное - вареное мелко нарезанное
Гранат
Все в одинаковых пропорциях раскладывается на большом блюде (5, можно сказать кучек )
посередине наливается соус (майонез с чесноком) Можно майонез украсить гранатом.
Перемешивается в присутствии гостей 2-мя вилками.
Вкусняяяяяяяятина, за уши не оттянешь!! !

Answer 5

Я в таких ситуациях выбираю небольшой недорогой ресторанчик, или если отмечать приходится дома приглашаю женьщину которая все готовит вместо меня.

Answer 6

Горячие бутерброды (в качестве закуски (в хорошем смысле этого слова) неплохо):
Делается смесь из нарезанного лука, нарезанных мелкими кубиками колбасы вареной, колбасы копченой, болгарского перца, помидоров и маринованных корнишонов, заправляется майонезом.

Нарезается багет (длинный узкий батон), смазывается маслом как обычные бутеры (можно взять спред, наподобие Моя семья, я обычно так и делаю), укладываются на противень, смазанный растительным маслом, поплотней, на них выкладывается эта смесь, сверху посыпается тертым сыром - и в духовочку, пока бутербродики не зарумянятся. Очень вкусно и недолго!

Answer 7

Как кар тогда, когда нет времени на готовку!
Поистине королевское блюдо И ОЧЕНЬ БЫСТРО!
Покупаешь в магазине морской коктейль (мидии, креветки, осьминоги, проч.) , замораживаешь (можно опустить не распакованный пакет в горяч. воду, а можно содержимое пакета высыпать в тарелку или блюдо (в котором будешь его готовить) и поставить в микроволновку на разморозку. Затем в это же блюдо высыпать содержимое пакета размешать его с майонезом, засыпать сверху все тертым сыром, и снова поставить в микроволановку до запечения корочки.

И еще воду (сок) , можно не сливать - это не испортит блюдо, а даже на оборот.