что такое гренадин

Question

что такое гренадин

Елена Рослова Ученик (111), закрыт 13 лет назад

Answer 1

Красный сироп на основе гранатового сока. Его используют в коктейлях для вкуса и для придания розового цвета.

Название "гренадин" происходит от французского слова grenade, означающее "гранат", так как первоначально его готовили из гранатового сока и сахара. Однако "гренадином" теперь иногда называют сиропы и напитки из других соков (например, малинового, красной смородины, ежевики) .

Приготовить гренадин дома очень легко - нужно взять одну часть гранатового сока к двум стаканам сахара. Эти ингредиенты можно либо соединить в бутылке и тщательно встряхнуть, либо вскипятить и затем варить, пока не уварится вполовину. Обе версии потом нужно поставить в холодильник. Холодный сироп не такой красный, как теплый, но более сладкий, чем покупные.

Гренадин очень сладкий сироп, поэтому используется в очень маленькими порциями.

2 крупных граната
0,5 л воды
сахар
Приготовление:
Почистите гранаты, отделите семена от мембран и прокипятите с водой на слабом огне. После этого процедите получившийся сок через сито или марлю, отожмите остатки жидкости из семян. Измерьте количество получившегося сока и добавьте к нему сахар в пропорции 1:1. Снова поставьте на слабый огонь и варите, помешивая, в течение 10 минут. Охладите получившийся сироп и разлейте по чистым бутылкам, плотно закупорив крышкой.

Answer 2

Напиток со вкусом граната))) )
Гренадин же-сам гранат)

Answer 3

густой сладкий сироп красного цвета, широко используемый при приготовлении коктейлей как подсластитель, а также для придания красивого цвета.

Answer 4

Гренади́н (англ. Grenadine) — густой сладкий сироп красного цвета, широко используемый при приготовлении коктейлей как подсластитель, а также для придания красивого цвета.

Название происходит от фр. grenade — гранат (плод) — первоначально гренадин приготавливался из гранатового сока и сахарного сиропа. Сейчас, наряду с гранатовым соком, при приготовлении гренадина широко применяются и иные соки, в первую очередь, черносмородиновый, а также искусственные ингредиенты и подкислители.

В ряде случаев выпускается гренадин с добавлением алкоголя, в таком случае он напоминает ликёр.

Наиболее известным коктейлем, в состав которого входит гренадин, является «Текила санрайз» . С 90-х годов XX века популярно пиво с гренадином — «Гренабир» (англ. grena-beer), или «Рождественское пиво» . Помимо этого, гренадин широко применяется при приготовлении безалкогольных коктейлей.

Answer 5

Гранатовый сироп, либо ликёр, широко используется в приготовлении коктейлей.