Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

Ячневая и ячменная крупа - это одно и то же ?

Ledi Ученик (154), закрыт 13 лет назад
Дополнен 13 лет назад
из одного зерна ?
Лучший ответ
Лорик Высший разум (328604) 13 лет назад
Ячневая из перловки, перловка из ячменя, а ячменная из ячменя. Выходит, что одно и тоже!! ! -способ обработки только разный!! !
Перловая крупа — крупа, производится из ячменя (растение семейства злаковых) . В том числе из перловой крупы делается перловая каша.
Ячневая крупа — мелкорубленая (наподобие манной) перловая крупа. Используется для каш и кашиц, в том числе для русской национальной каши — колива.

Ячменная крупа бывает двух видов - перловая и ячневая.
Думаю, что из последнего выражения вам ясно, что ячневая крупа лишь подвид ячменной!!!
Источник: Обожаем ячневую кашу - самая вкусная кашка!!!
Сергей БоровковГуру (3583) 13 лет назад
А мне перловочка с мясом, луком и морковкой нравится, только варить долго.
Остальные ответы
Ирина Веденеева(Бурлуцкая) Искусственный Интеллект (314675) 13 лет назад
Это из одного зерна, разный способ обработки зерна.
Vladimir Martynkin Ученик (161) 8 лет назад
Это одно и тоже, только способ обработки разный.
Похожие вопросы