Скажите какой лучше использовать грунт в террариуме для сухопутной черепахе?

Лучше всего крупную гальку, морскую. Причем такую, чтобы черепаха не могла её заглотить, а то может случиться непроходимость кишечника.

Грунт необходимо подбирать согласно экологическим потребностям вида черепах. Но в любом случае грунт должен иметь толщину от 3 до 10 см. Помните, что содержание черепах без грунта приводит к деформации конечностей, стиранию когтей и потертостям....

песок

Лучше всего песок. Вот хороший сайт про содержание сухопутных черепах: http://www.evrovet.ru/text.php?newsid=108