как правильно чистить брокколи?и надо ли ?

Question

=Костян= Профи (920), закрыт 12 лет назад

Answer 1

Наташа Рассказова Мыслитель (5035) 12 лет назад

просто отделяете кочанчики и отвариваете.

Answer 2

кочан нужно слегка почистить и срезать немного. варить можно и целиком а потом разделить на соцветия! только не переварите !

Answer 3

Да, снимают верхнице цельные листья, а потом просто разбирают на соцветия.

Answer 4

Зачем? )))) Просто срезаете нижнюю часть .

Answer 5

Мария Горбунова Искусственный Интеллект (141717) 12 лет назад

Убирают листики и грубые черешки.

Answer 6

не надо чистить - просто соцветия отрезайте и в готовку