Что происходит с корнями зимой?

Корни растений растут и зимой - так считает садовод И. Кривега. Исследования ученых показали, что корневая система растений поглощает из земли питательные вещества не только осенью, но и зимой, если почва не слишком промерзла сверху, да она и не может промерзнуть сильно, если покрыта толстым слоем снега (это лучшее укрытие надземной части растений от морозов) . Достаточно 20-30 см снегового покрова, чтобы защитить корни от промерзания, а уж если мы этот снежный бугор доведем до высоты 120-150 см, то даже в самый лютый мороз температура под ним не опустится ниже -6 ...-10°C, в самой почве она еще долго сохраняет плюсовые показатели. Это позволяет корням продолжать накапливать питательные вещества, готовясь уже к весеннему росту.
http://sadisibiri.hop.ru/korni-zimrost.html