Почему у людей бывают стеклянные глаза?

Вообще имхо вид "стеклянных глаз" происходит из-за бесчувственности/временной потери чувствительности.
К примеру, опьянение, шоковое состояние или просто неразвитость человека в этом плане - могут сделать взгляд "стеклянным".