Почему высоко в горах альпинисты не могут сварить яйцо? И что им нужно сделать чтобы это стало возможным?

нужно брать высоко в горы уже варенные яйца!)))))

Потому, что в разреженном воздухе вода кипит при температуре меньше 100 градусов. А белок сворачивается, как раз при сотне. В общем там пары-тройки градусов не хватает. Можно варить в герметичной емкости с искусственно созданным давлением.

вода закипает там быстрее ( т. к. чем выше в горы тем давление ниже и молекулам воды легче двигаться).

Зря вы альпинистов идиотами считаете.
Они едят яичницу, если донесут яйца до стоянки. Никто не выпендривается с варкой яиц.
Варят в "скороварках", если вообще варят. (не поесть варёных яиц можно и месяц, да и всю жизнь: невелика потеря в рационе) . Чаще всего используют или готовое или полуфабрикаты.

а какая надобность в том чтобы идти в горы и варить там яйца?

Ответ для Юрия Шумихина: Да яйцо сварится при температуре и в 70 градусов, оно просто допреет, жаль альпинисты замерзнут

это ж надо! высоко в горы нести сырые яйца!))) опасно!)))