зачем нужно заземление?

Все приборы, у которых на вилке (или отдельным контактом) предусмотрено заземление, лучше заземлять. Смысл этого заземления в том, чтобы в случае повреждения электроприбора или через влагу на корпус будет подаваться высокое напряжение, оно "уходило" в землю, а не через человека. Из перечисленных вами приборов обязательно нужно заземлить плиту и бойлер. Последний особенно опасен, т. к. без него может убить током во время принятия душа или мытья рук. Да и вообще, все приборы, находящиеся в ванной и на кухне. Чайник тоже желательно. Телевизоры заземлять не обязательно, т. к. как правило заземлены оплетки антенного кабеля (или кабельного телевидения) . На многих моделях даже вилка без заземляющего разъема. Да и корпус у ТВ обычно пластмассовый, так что опасность не велика.

Важно заземлять микроволновки и компьютеры, т. к. высокочастотное излучение может создавать сильные наводки на корпусе даже в исправном устройстве. Возможно, что и для здоровья безопаснее, если высокочастотые приборы будут заземлены.

Заземление так же защитит электронные устройства от статического напряжения.
Наконец, вам могут отказать в гарантийном ремонте бытовой техники, если не были соблюдены условия эксплуатации, в частности прибор не был заземлен.

Проблема в том, что в старых домах заземление не было предусмотрено. Если у вас на кухне изначально стояла эл. плита, то скорее всего там есть заземление и можно остальные розетки заземлить от этого разъема) . Но лучше обратиться к специалисту.

Ни в коем случае нельзя использовать в качестве заземления батареи парового отопления или трубы водопровода. Это опасно не только для жителей вашей квартиры, но и всех остальных жильцов в доме, а так же может ускорить коррозию труб.