что представляет из себя корень фиалки желтой

Корневая система представлена боковыми корнями, развивающимися на корневище.

Вы спрашиваете о Фиалке трехцветной, обладающей лечебными свойствами?
если да, то
Фиалка трехцветная (она же - анютины глазки, она же - Иван-да-Марья (не путать с марьянником дубравным) +) - имеет тонкий, стержневой маловетвистый, буроватый корень, почти отвесно внедряющийся в землю.
Фиалка трехцветная издавна популярна как волшебный и целебный цветок. В Древней Греции считалось, что настоянное на ней вино придает силу и бодрость, оберегает "перед злой силой". Русские знахари издревле советовали "больным сердцем" для облегчения сердечных болей пить чай из цветков фиалки трехцветной. Пить его надо долго и упорно, много раз в день.
Дикорастущие анютины глазки употребляются в традиционной и народной медицине как средство от многих болезней: золотухи, кашля, грыжи, зубной боли и многих других. Её лекарственные свойства объясняются присутствием во всех частях растения сапонина, инулина, виолина и других алкалоидов. Она особенно хороша в детской практике при простуде, кашле, астме, аллергии.
Обладают отхаркивающим, мочегонным, потогонным, слабительными, противовоспалительным и легким мягчительными и успокаительными свойствами. Это растение часто применяют для лечения кожных заболеваний - экземе, угрях, фурункулах, ранах и язвах, дерматитах, чешуйчатом лишае, а также при ревматизме, подагре, недостатке витаминов в организме. Используется как средство от зубной боли.
Но тем не менее есть и противопоказания. При длительном употреблении или приеме повышенных доз у некоторых людей могут наблюдаться тошнота, рвота, диарея и зудящая сыпь. Фиалку трехцветную нельзя путать с фиалкой душистой. Растение фиалки душистой относится к ядовитым растениям, поэтому следует быть внимательным!