Как называется самый дорогой кофе в мире? И что в нем такого особенного?
Этот сорт кофе называется Копи Лювак (Kopi Luwak) и его производят в Индонезии, 1 кг этого элитного кофе стоит более 1000$.
А дорого потому что кофейные бобы до обжарки проходят через желудок зверька с названием виверра или циветта.
Зверь поедает бобы и они обрабатываются в кишечнике особым секретом - цибетином. В результате этого кофейные фикалии виверры признаны самым элитным деликатесом и кофе становится редким и дорогим.
Да любой сорт, даже эрзац-кофе сгодится на право именоваться самым дорогим. Лишь бы дороже и круче был ноутбук или ещё лучше сервер, на который (в положенные места) этот кофе будет пролит.
Копи (кофе) Лювак (лювак - зверек из виверровых) .
Угощали, но мне чего-то не захотелось. .
Кошачьи какашки еще не хватало в рот тащить!
А стоит он в Индонезии - 120 долларов/кг.