Сделала корейскую морковь, она получилась оооочень сильно острая, может кто знает как это исправить?А то много сделала,

промыть водой

разбавить с водой и слить

Ещё натереть моркови и добавить раст масла, перемешать

Добавить оооочень много моркови и половину отдать соседям

Выкидывать не надо. , а надо всего лишь добавить ещё морковки, острота и пройдёт. . ну разумеется можно и нужно будет добавить ещё уксуса, масла и специй не острых, в общем всё что вы использовали в рецепте, кроме перца.

Возьмите немного и добавьте щепотку сахарного песка, попробуйте. Может, смягчится вкус. ТОгда и остальную морковь так можно сделать. Ну, в крайнем случае. натрите еще моркови и без разных специй просто залейте раскаленным маслом и смешайте. Дайте настоятся смеси, чтобы вкус сравнялся.

А как это - "сильно"? По мне - так чем острее, тем лучше.
Хотя корейскую морковку не ем уже лет этак пять.

Я раньше любила покупать: пачку корейской моркови и пачку "спаржи" из сои. И смешивать. Острота у моркови пропадала. а у "спаржи" пропадала пресность.
Сейчас предпочитаю - делать самостоятельно. что морковь - что "спаржу". А точнее - "салат")))
Но вряд ли вы побежите за "спаржей" :DDD

Ещё моркови добавь. Если много, можно заморозить. После размораживания не теряет своих вкусовых качеств

Проще промыть чуть-чуть водой.