Сырное печенье ,,фьюжн" ;-))
100 гр сливочного масла,
100 гр домашнего сыра,
1 яйцо,
250 гр муки,
5 гр разрыхлителя
Заправка:
1 ч. л. соевого соуса
1 ч. л. острого соуса чили
1 ч. л. сладкого соуа чили
1 ч. л. оливкового масла
сушеный орегано
Кунжут для украшения по желанию.
Способ приготовления:
Все составляющие заправки смешать и взбить венчиком.
Сыр и масло натереть на терке, добавить яйцо, заправку, перемешать, всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Раскатать скалкой толщиной в полмиллиметра и разрезать на полоски, переложить на противень, покрытый бумагой.
Посыпать кунжутом и выпекать в разогретой до 180* духовке минут 30.
Приятного аппетита!
----
Томатное печенье с сыром )))
Имеют приятный легкий сырно-томатный аромат и очень красивый оранжевый цвет. Печенье вкусное и несложное в приготовлении. аппетитно, не напряженно и необычно!
Нам понадобится
1 стакан томатного сока,
100г сыра,
0,5 ч. л. соли,
1 ч. л. сахара,
3 ст. л. растительного масла,
1,5 ч. л. разрыхлителя,
около 2 стаканов муки
Приготовление
Сыр натереть на терке, смешать с солью, сахаром и растительным маслом.
Разрыхлитель развести в томатном соке. /пойдёт реакция/
мешать сыр и томатный сок
Всыпать муку и замесить мягкое тесто. Затем раскатать в пласт толщиной 0,5~0,7мм.
Нарезать разными фигурками.
Можно при желании посыпать кунжутом, маком или орехами
Выпекать при t 180~200°C до готовности минут 30.
Приятного аппетита ))
(просто в нете сложные рецепты)
Заранее спасибо!