ШАЮ
Гуру
(2700)
16 лет назад
Куриные крылышки к пиву
1 кг крылышек, 2 зубчика чеснока, 2 ст.ложки соевого соуса, 2 ст.ложки майонеза.
Каждое крылышко окунуть в соус, сложить в миску и поставить на холод на 2-3 часа. Противень слегка смазать майонезом, выложить в один слой крылышки. Запекать при 180-200 градусах 20 минут, поливая при необходимости соусом. Перевернуть и запекать еще 10 минут. Потом сразу выложить на тарелку, чтобы не впитали жир.
Nobarbie
Оракул
(71488)
16 лет назад
Я готовила на день рождения мужа (он пиво любит как раз) пирожки такие маленькие с ветчиной в аэрогриле... рецепт точный не помню уже, он в сборнике был, нам с аэрогрилем подарили... всем очень понравились!
Павел
Мудрец
(12942)
16 лет назад
О-о-о! Список может быть велик! Начиная от солёных ржаных сухариков и заканчивая креветками... Можно ещё пойти рыбки наловить и её засушить - на всю зиму закуска обеспечена...
Ярцев Виктор©
Мыслитель
(5900)
16 лет назад
Есть один интересный рецепт употребления пива. Готовить фактически ничего не надо.Берете сырое куриное яйцо, немного чистите его с тупого конца и засыпаете во внутрь немного поваренной соли. Затем просто пьете пиво и заливаете его яйцом. Попробуйте. Не пожалеете. Приятного вам отдыха и аппетита!!
Евгений
Мудрец
(11465)
16 лет назад
Сделай профитроли с различными начинками! Идет на ура в шумной и веселой компании!! !
Тесто: молоко - 125мл; масло сливочное - 60г; соль на кончике ножа; сахар - 1/2ч. л. ; мука - 100г; яйцо - 2-3 шт. ;
В молоко добавить соль, вскипятить, добавить масло кусочками и снова дать закипеть. Как только молоко закипит, всыпать всю муку и ложкой хорошо размешать, чтобы не образовалось комков, затем убавить огонь, и полученную массу мешать до тех пор, пока она не загустеет и не станет блестящей. Снять тесто с огня и сразу же вбивать по одному яйцу, непрерывно размешивая, пока масса не станет эластичной. Готовое тесто должно чуть-чуть расплыться.
Чайной ложкой или корнетиком отшприцевать на смазанный маслом и присыпанным тонким слоем муки профитроли величиной с перепелиное яйцо. Выпекать на средней решетки примерно 15 минут при температуре 200С. У готовых профитролей срезать макушку или разрезать профитроли на равные половинки.
Начинка: обжаренные грибы с плавленным сыром, соленые огурчики с ветчиной, креветки с яйцом и кусочками ананаса, сыр с чесноком и майонезом.
А один профитроль можно начинить какой-нибудь особенной начинкой, например, красной икрой с маслом - кому достанется, тому и приз! :)