Думаю достаточно переложиться в активы в разных валютах, если это наличные деньги то в наличные валюты.... рубли, евро, баксы.... пропорции определяй сам....
золото к сожалению не панацея :) если опасаешься за устойчивость валюты в россии - покупай другие валюты. хотя мне кажется что рубль достаточно стабилен в годичной перспективе