Semuroki
Знаток
(321)
13 лет назад
Гороховая каша имеет однородную консистенцию. Кашу (гороховое пюре) можно приготовить из целого гороха, из половинок и даже из сечки. В кашу добавляют масло, употребляют как отдельное блюдо или гарнир.
Варёный горох - это не блюдо. Горох варят только целыми горошинами и вдальнейшем используют как начинку или для салатов-супов.