Можно ли заморозить репчатый лук? На улице, температура минус 30-40
По дате
По рейтингу
Замораживать продуты надо в морозильной камере. А лук вообще не замораживают! Он станет скользкий и сладкий!
В магазине продают мороженный лук. Если вы потом будете использовать его в зажарку, то можно!
лук не замораживают, он теряет все свои ценные качества и витамины и просто становится невкусным, его хранят в прохладе или даже при комнатной температуре, если недолго, минут 40, да вы камень получите, все клетки в луковой тонкой ткани разорвутся, это же не лук, а останки ископаемые будут.
Вкусней будет маринованный
А лука, то, сколько надо. Можно сохранить и в тепле. Картошку, ее больше надо, можно и заморозить (на Северах).
Больше по теме