Как убрать вяжущий вкус хурмы?

не есть с кожицей, а лучше изначально покупать не вяжущие сорта, шоколадка, например

над чтобы она полежала, позрела
как станет мягкой можно есть

лучше на ночь в морозилку убрать, утром достать и дать ей оттаять естественным способом
при покупке выбирайте те плоды, что помягче (но не давленные и не поврежденные) и цветом оранжево-коричневатым.. . не стоит выбирать ярко-оранжевые или даже желто-оранжевые твёрдые плоды.. .
лучший сорт - Королек - в нём больше всего йода содержится - плоды слегка вытянутой формы и на кончике (обратное место от плодоножки) поперечные как бы трещинки

Раньше, когда особого выбора не было и был только 1 сорт хурмы, мы её замораживали в морозилке и после оттаивания она больше не вязала

Просто, полпжить в холодильник.

Покупайте спелую хурму или пусть полежит, дозреет. Я в прошлом году покупала крупную приплюснутую, очень сладкая была. Мне, кстати, не понравилось.

отдайте мне - я уберу =)))

Морозилка.

мне морозилка не сильно помогла