Встречный вопрос - а вам для чего? Само сткращение BIOS - Базовая система ввода вывода. Отвечает за низкоуровневое сопряжения "железа" и программной части. Содержит микропрограммы начального запуска компьютера. BIOS SETUP - это программа зашитая в микросхеме CMOS BIOS которая позволяет производть основные настройки материнской платы.
Если на вашем ПК не предустановленно операцонной системы - поставьте диск установки ОС и запустите компьютер. В большинстве случаев современные платы не требуют настройки устройства загрузки если жесткий диск не содержит ОС. Если содержит то вам надо установить приоритет устройств загрузки - CD-как первое, основной жесткий диск как второе. Для этого зайдите в BIOS SETUP нажатием DEL или F2 (в зависимости от платы) и установите в разделе Advanced Bios Setup или Boot Device Priority нужные приоритеты загрузки Затем сохраните новые значения