Mail.Ru ПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовости Поиск Все проекты
Лидеры категории
Кислый Кислый
Высший разум
GWAR GWAR
Искусственный Интеллект
Secret Secret
Искусственный Интеллект
sUnset man Ил лария Алёна Вадим •••

Какие функции выполняют ферменты?

Ученик (114), на голосовании 3 года назад
Голосование за лучший ответ
Ферменты способствуют превращению одних веществ (субстратов) в другие (продукты) . Они выступают в роли катализаторов практически во всех биохимических реакциях,
Ферментация это по-научному, а по-простому брожение, квашение.
Похожие вопросы
Также спрашивают