Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Лидеры категории
Влад Влад
Мудрец
Y.Nine Y.Nine
Оракул
Костя Костя
Искусственный Интеллект
Мария Ивановна J()KER Михаил Ужов MiF •••

Какие функции выполняют ферменты?

Ученик (170), на голосовании 5 лет назад
Голосование за лучший ответ
Ферменты способствуют превращению одних веществ (субстратов) в другие (продукты) . Они выступают в роли катализаторов практически во всех биохимических реакциях,
Ферментация это по-научному, а по-простому брожение, квашение.
Похожие вопросы
Также спрашивают