Как быть если оплачивали воду по счетчику а теперь требуют есче? Ссылаясь что нет общедомовых счетчиков. кто виноват????

Если у Вас в доме нет общедомового счетчика, то расчет ведется только по показаниям квартирных счетчиков. Ничего сверх этого не платите . Действия Вашей управляющей компании (УК) незаконны. Напишите коллективное заявление в УК с требованием сделать перерасчет, если Вы уже заплатили сверх показаний Ваших квартирных счетчиков. Заявление пишите в 2-х экз., один из которых с отметкой УК оставьте у себя. В случае отказа или не получения ответа пишите коллективное заявление в прокуратуру. Ссылайтесь на Постановление Правительства РФ от 23.05.2006 N 307 (ред. от 06.05.2011) "О порядке предоставления коммунальных услуг гражданам"
Раздел III. Порядок расчета и внесения платы за коммунальные услуги

Пункт 16. При наличии в помещениях индивидуальных, общих (квартирных) приборов учета и ПРИ ОТСУТСТВИИ коллективных (общедомовых) приборов учета размер платы за коммунальные услуги определяется исходя из показаний индивидуальных, общих (квартирных) приборов учета.

А вот если в доме есть общедомовой счетчик, то будуте платить все, что Вам эта мафия насчитает.