Скажите можно ли поставить 1 струну гитары вместо 2 струны( струны медные) (гитара акустическая)?

Не вариант, наоборот можно (хотя это зависит от растяжки струн) а так не имеет смысла

можно, но будет по-другому звучать. струны специально разной толщины, чем толще, тем ниже ея можно настроить

не парься поиди в ближаишии музыкальныи магазин и купи струну (они продаются по отдельности, но лучше комплект).