Куда поступать? На кого идти и куда поступать, если сдаешь биологию и английский?

Если вы хотите в дальнейшем заниматься именно биологией и английским, то можно рассмотреть такую возможность: биолого-химический факультет МПГУ
Биология с дополнительной специальностью Иностранный язык (английский) , квалификация – учитель биологии и английского языка; http://www.mpgu.edu/abitur/biohim.htm
Ещё год назад туда надо было сдавать вступительные экзамены ЕГЭ по биологии, английскому, русскому. Сейчас вместо английского – обществознание.
http://www.mpgu.edu/abitur/eczam.htm
Если подбирать именно по вступительным экзаменам, то посмотрите список специальностей и вступительные экзамены к ним на сайте Министерства образования и науки РФ.
http://www.edu.ru/db-mon/mo/Data/d_11/prm86-1.pdf
Например, пункт 11 в перечне
на специальность 030300 психология, а также психология служебной деятельности и клиническая психология нужно сдавать: русский язык, математика, биология, иностранный язык.
Ну и смотрите на сайтах ВУЗов.
Удачи!