пожалуйста рецепт вкусного кекса хочется на кефире и чтобы присутствовал творог у меня пачка200гр срочно нужно гостиеду

Кекс творожный

1 яйцо
1 стакан сахара
100 г маргарина или сливочного масла
0.5 ч ложки соды
200 г творога
ванилин - по желанию
муки столько, что бы тесто получилось, как очень густая сметана
изюм, орехи

Приготовление: масло растираем с яйцом, сахаром, содой. Добавляем творог, хорошо вымешиваем, что бы не было кусочков творога. Муку добавляем постепенно до нужной консистенции, вымешиваем. Затем, отправляем в тесто изюм и орехи. Аккуратно перемешиваем и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.