Постараться вынуть все кости - вывернуть максимально, посолить как следует, сильно, потом обратно, как чулок вывернуть и вставить какую-нибудь палочку, подсушить. Потом вынуть палочку, помять и носить.
Здесь ещё много инфы по выделке шкур и хвостов:
www.autosaratov.ru/phorum/showthread.php?43209-Как... шкуру