Как называется такая фреза?

Фреза кромочная фальцевая / дисковая. )

Этот тип фрез предназначен для формирования выборок с фальцем в виде прямоугольника, выборке четверти, вырезке паза по кромке заготавливаемого материала. С помощью упорного подшипника становится возможным фрезеровать линейные и криволинейные виды заготовок. Их применяют для сращивания заготовок в четверть, вырезания пазов для монтажа дверных филенок, фрезеровки фальцев и элементов мебели.
Дисковая кромочная фреза предназначена для выборки более узких пазов по сравнению с фальцевой фрезой.