Варить свёклу и морковь... Сколько по времени эти овощи варить? Нельзя их вместе сварить?)))

Question

natalia_408 · Accepted Answer

сколько раз варила, даже не думала, что люди с этим столько заморачиваются.. . )))))))) 
всегда варю вместе и с картошкой (если надо) . ничего раньше не выкладываю, позже не закладываю.. . просто на дно кладу свеклу, потом морковку и сверху уже картошку. от момента закипания варю минут 40 и никогда не было, что картошка разваливается, или свекла сырая.. . 
а для вкуса в кипящие овощи еще ложечку сахара добавляю...)

starushka_izvergil · Answer

Варю все вместе, и даже с картошкой. Картошку вынимаю первую, потом морковь. Свеклу варю 1–2 часа в зависимости от размера. Проверяю ножом на готовность. Не забудьте потом ее под xолодную воду поставить.

rockdinalt · Answer

зависит от размера, большая свекла и 2 часа вариться может, морковка быстрее, варить можно вместе, морковь просто раньше вынимать надо. 
готовность проверяется протыканием ножом

mysh_belaia_31 · Answer

Вместе можно. Морковка быстрее сварится, примерно за минут 20. Достаёте её вилочкой и продолжаете варить свеклу. Она минут 40-50 варится. Смотря какой она величины. Ножиком протыкаете, если он свободно проходит, значит свекла готова.

user_47229188 · Answer

можно, если в шкурке и вместе от 20 до 40 минут проба на готовность - проткнуть ножом - легко протыкается - вынимать, и даже одно сварилось - выловить, другое пусть доваривается

zaika_6156 · Answer

Свеклу поварить минут 40 - 50, а потом залить холодной водой. В холодной воде "доварится" быстрее. Свеклу, долежавшую до весны, нужно варить по времени дольше, чем свежесорванную.

nataliia_7125 · Answer

Я свеклу взаворачиваю в фольгу и запекаю в духовке 20 минут при 275 градусах.

golaia_pravda_7 · Answer

Бросьте Вы мучиться с варкой свеклы! Средних размеров 3 свеклы кладете в п/э пакет, слабый узел завязываете и в микроволновку на 15 мин. Затем еще 5 мин. полежит в печке, "отдохнет". За это время сварится морковь. Свекла получается насыщенного вкуса и цвета. Остужать можно как угодно. Я сейчас в кастрюлю ее положу и за окно выставлю на 20 мин. - там холодно. Удачи!

user_16431358 · Answer

А что готовить собралась?

lialechka_499 · Answer

можно варить вместе. когда всекла и морковь мягкая становится значит готово. потыкайте ножиком если мягко то ок!

svetlana_lvova_52 · Answer

Свёкла вариться дольше чем морковь... но полностью ваше право варить их вместе или отдельно.... главное проверять их на готовность)

nikolai_konariov · Answer

Жена варит всё вместе. Часа полтора свекла варится.

morgenmuffel_zlaja · Answer

Морковь варится с полчаса, свекла -1,5 часа. И в свеклу добавляется уксус или лимонка. Вместе варить нельзя.

user_17504872 · Answer

Свекла средних размеров варится примерно 50 минут. Морковь примерно 10-15 минут. Поставить варить свеклу, к концу варки добавить морковь. если варить дольше может получится очень мягкая. и развалится при разрезании, некрасивый салат получится.