Как пользоваться компасом

Кто может подсказать: как использовать компас например в лесу. То что стрелочка показывает всегда на север и так понятно. Интересует как применять по кругу цифры-градусы? и зачем нужно фиксировать стрелку в неподвижное положение? как это все вместе должно применяться?