А вы готовите салаты из дайкона, если можно рецепт.
Кольраби - 300 гр
Белая редька Дайкон - 200 гр
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Пекинская капуста - 400 гр
----------------------------
Оливковое масло - 5 ст. л
Сок имбиря - 1,5 ст. л
Сок лимона - 2 ст. л
Мед - 1 ст. л
Соль
а я вообще очень легкий рецептик делаю из дайкона :)
редьку тру на терку, добавляю соли по вкусу, сбрызгиваю уксусом или лимоном, заправляю растительным маслом, все перемешиваю :)
если есть притрушиваю зеленью.
вот и все салатик готов: ) практически подходит для всего!! !
приятного аппетита ;)
Салат с дайконом
1 дайкон
1/3 моркови
10-15 редисок
1 пучок петрушки
150г. феты
2 ст. л сметаны
3 ст. л. оливкового масла
острый красный перец по вкусу
Все овощи натереть на крупной терке, петрушку и фету мелко порезать, всё смешать.
Редька на терке, лимонный сок, соль, оливковое масло, немного укропа и пару зубчиков выдавленного чеснока.
дайкон, морковь, зелёное яблоко (лучше покислей) всё на крупной тёрке, пропорции по вкусу, можно в равных. Заправить можно майонезом, можно оливковым или подсолнечным маслом.
