Подскажите, как сохранить СВЕЖИЙ горошек? как его упаковать,чтобы он за ночь не высох и не испортился?
Есть целая кастрюлища свежего горошка зеленого.
Если в холодильник убрать - засохнет...
если в воде оставить - разбухнет
капризулька...
Замораживать его не нужно ни в коем случае! (лично мне ;) )
Поместить его в 2 кулька и в холодильник.
Но я кастрюлищу с горошком накрыла бы специальной тонюсенькой пленкой, которая прилегает
очень плотно и не пропускает воздух. И дня два только так-простоит!
Крышкой накрыть-не засохнет! А лучше по пакетам и в морозилку. Если не собираетесь весь завтра использовать.)
В холодильник в пакете в овощной отдел.
в полиэтиленовый пакет и в холодильник на нижнюю полку. . лучше хранить горошек в стручках
Зеленый горошек можно заморозить и при этом все полезные его свойства мы сможем сохранить. Только в процессе заморозки несколько раз встряхните пакет, чтобы зерна гороха отставали друг от друга.