Подскажите, как сохранить СВЕЖИЙ горошек? как его упаковать,чтобы он за ночь не высох и не испортился?

Question

Подскажите, как сохранить СВЕЖИЙ горошек? как его упаковать,чтобы он за ночь не высох и не испортился?

Arion Гуру (3014), закрыт 12 лет назад

Есть целая кастрюлища свежего горошка зеленого.
Если в холодильник убрать - засохнет...
если в воде оставить - разбухнет
капризулька...

Дополнен 12 лет назад

Замораживать его не нужно ни в коем случае! (лично мне ;) )

Answer 1

Поместить его в 2 кулька и в холодильник.
Но я кастрюлищу с горошком накрыла бы специальной тонюсенькой пленкой, которая прилегает
очень плотно и не пропускает воздух. И дня два только так-простоит!

Answer 2

Крышкой накрыть-не засохнет! А лучше по пакетам и в морозилку. Если не собираетесь весь завтра использовать.)

Answer 3

Зеленый горошек можно заморозить и при этом все полезные его свойства мы сможем сохранить. Только в процессе заморозки несколько раз встряхните пакет, чтобы зерна гороха отставали друг от друга.

Answer 4

в полиэтиленовый пакет и в холодильник на нижнюю полку. . лучше хранить горошек в стручках

Answer 5

Николай Цупрунов Мудрец (18294) 12 лет назад

В холодильник в пакете в овощной отдел.