Почему какао "Золотой Ярлык" комочками и как этого избежать при размешивании с молоком?

Question

Почему какао "Золотой Ярлык" комочками и как этого избежать при размешивании с молоком?

Dab Мудрец (14875), закрыт 12 лет назад

Говорят раньше он сразу "растворялся". Так что же делать?Или может попробовать другое какао?Пью просто горячее молоко + какао

Answer 1

Не было такого, не слушайте никого. Я работала поваром. Всегда он был комками. Как мы его готовили: какао перемешивали с сахаром и засыпали в кипящее молоко, помешивая молоко. Так он хорошо растворяется и почти нет осадка.

Answer 2

Sexy Воy Мыслитель (5150) 12 лет назад

сначала размешай с сахаром

Answer 3

Наливать сначала молоко чайными ложками в смесь какао с сахаром и перемешивать когда в кашеобразном состоянии до однородной массы. Затем постепенно доливать молоко, постоянно перемешивая.

Answer 4

Есть венчик, наподобие ручного миксера, я им взбиваю и нет комков

Answer 5

Размешивай миксером и обязательно с кипящим молоком

Answer 6

Действительно, с детства еще помню, что оно никогда не растворялось и всегда было комками. Это вам не несквик какой-нибудь: ) Я например, развожу в небольшом количестве молока, а потом выливаю это в остальное.