дрожжевой хлеб кто нибудь видел сами печете?

По-моему тонкий армянский лаваш без дрожжей!
Если отделить от него всю шаурму довольно вкусно получается, в домашних условиях с адыгейским сыром и зеленью поджарить на сливочном масле