Хозяюшки, подскажите! Вышел срок годности у сухих быстродействующих дрожжей :-(, их нельзя использовать? Спасибо!

Question

Хозяюшки, подскажите! Вышел срок годности у сухих быстродействующих дрожжей :-(, их нельзя использовать? Спасибо!

Елена Мастер (1646), закрыт 12 лет назад

Answer 1

Разведите в воде и оставьте на некоторое время. Если начнут пузыриться и увеличиваться в объёме, значит всё хорошо. Если останутся недвижимыми, смело выливайте и выбрасывайте остатки.

Answer 2

да нет кликухи Оракул (81484) 12 лет назад

можно

Answer 3

Julia Epimakhova (Nikolaeva) Мудрец (18258) 12 лет назад

nojno, tolko dozu uvelichit...

Answer 4

Oksi SK Ученик (134) 12 лет назад

можно!

Answer 5

Проверьте их на живучесть-развести немного с сахарком и мукой.
Если "играют"-можно пользоваться, разве что немного увеличить норму.

Answer 6

Kalamkas Знаток (411) 12 лет назад

нельзя

Answer 7

Они всхожесть теряют. Я беру таких дрожжей (если срочно надо, а других нет) раза в 2 больше от нормы. Только сначала пробу сделать: залить теплой водой, дать чуть сахара, подождать пока вспенятся (должны минут за 10-15, не больше) и понюхать - иногда запах не очень появляется. Тогда использовать не стоит