Как варить казы
Только авторизированные пользователи могут оставлять свои ответы
Дата
Популярность
В нескольких местах проколоть, чтобы потом, при варке не полопались, довести до кипения, поставить на минимальный огонь и варить до готовности, проверяя по ходу. Казы нужно варить в такой посуде, чтобы вода полностью закрывала и временами переворачивать чтобы ко дну не прилипли.
Казы варятся часа 3, ложим в холодную воду предварительно иголочкой протыкаем в нескольких местах, закипит убавить .не солить.
Как мясо, только дольше. Но солить и добавлять специи не нужно