В Японии "русским чаем" нарекают чёрный чай с вареньем из роз, а в России же так и говорят — "чай с вареньем из роз".
В широком смысле может иметься в виду любое варенье, джем или мёд. Также, раз чай "русский", то японцы могут иногда думать, что его надо пить зимой или, что в него нужно класть кубики льда.
Более того, в японском "русском чае" есть и романтическая нотка, подробнее о которой и всём остальном Вы можете прочитать в статье "Что такое "русский чай", и как японки его готовят" —
https://zen.yandex.ru/media/culture_of_japan/chto-takoe-russkii-chai-i-kak-iaponki-ego-gotoviat-5eca69190d590b68ff5720cd