Персонал самолета : пилот,пом.пилота,бортпроводники,бортехник,это все?

Персонал это в офисе, в самолёте - экипаж! Есть лётный экипаж а есть кабинный экипаж. Кабинный экипаж это бортпроводники. Если самолёт грузовой то к кабинному экипажу относится бортоператор.
К лётному экипажу относится КВС - командир воздушного судна, 2й пилот (Нет такой должности пом. пилота) . Бортинжинер, Бортрадист, Штурман.
В данный момент на большинстве самолётов лётный экипаж состоит из КВС и второго пилота.
P.S. За погрузку-разгрузку отвечает бортоператор. Бортинженер отвечает за техническую эксплуатацию самолёта и работу систем в полёте