Какая часть свинины лучше подойдет для запекания?

Question

запечь хочу одним большим куском в фольге.

oleg_zubkov_62 · Accepted Answer

задний окорок или вся целиком на вертеле

juicy_fruit_32 · Answer

Часть окорока, без шкуры и сала, либо вырезка. Шейка жирновата для этого.

user_24619450 · Answer

Шея, карбонад

uma_478 · Answer

шея.!!! главное чтобы шея хряка не попалась))))

evgenii_galkin_116 · Answer

окорок супер!!!!

lodochnik_30 · Answer

Я тоже за шейку. Проверено!

natalia_3180 · Answer

окорок

tania_seregina_5 · Answer

Мне тоже шейка нравится, она не такая сухая.

svetlanka_4351 · Answer

Шейка-летом для шашлыка лучший вариант. а зимой для запекания (меньше времени) ,готовится не долго и очень супервкусномягкая!...))

iuliia_6321 · Answer

для фольги отлично подходит шейка, а без - рульку запекаю, очень нежное мяско получается)

usmonali_madzhidov · Answer

Окорок.