Почему на верховых болотах с холодной водой обитают некоторые засухоустойчивые и насекомоядные растения?

Верховыми болотами называют сфагновые олиготрофные болота, питание которых осуществляется атмосферными осадками, крайне бедными минеральными солями.

Насекомоядные - потому что на болотах почва бедна неорганическим азотом. А азот необходим для синтеза белков. Вот они и черпают дополнительный азот из насекомых.
Засухоустойчивые (ксерофиты) - потому что на закисших болотах растениям трудно извлекать воду из-за повышенной солености и кислоты. Всасыванию воды препятствует также её низкая температура.
http://breakbrains.ru/showthread.php?t=41027&title=verhovye-bolota