Какой гарнир лучше подойдет к рыбе под маринадом?

Как правило маринад сам является гарниром.

Треска в маринаде

Рубят лук и зелень, натирают морковь. Добавив масло, томат, соль, вино и муку все смешивают, кипятят маринад 20'. Укладывают в маринад рыбу и тушат 15'. Дают настояться 15', посыпают тертым сыром и запекают 10' при 250'.

600 г трески, 2 луковицы, 1 морковь, 100 г томата, 100 г масла, 1 с. л. муки, 100 г вина, 50 г сыра, пучок зелени с майораном

рис!!!!

так съем- без гарнира)))))

Рис или фри

тушеная капуста.

В соответствии со сборниками рецептур
рыба под маринадом холодная закуска
гарниром является маринад который кладется на рыбу при подаче

картофельное пюре))

Рис или пюре

рис с овощами. ризотто.