Почему на всех купюрах РФ проставлен 1997 год?

Деноминация как таковая тут совершенно ни при чем, точнее говоря, не обязательно при чём, хотя в нашем конкретном случае совпало. На российских купюрах указывается год основной эмиссии платежных средств данного образца, последним из которых у нас был как раз 1997-й. Дополнительные эмиссии, а проще говоря, допечатывание купюр, на это не влияют, там указывается тот же год.
Аналог -- годом модели автомобиля считается год первого выпуска этой модели, даже если потом её собирают ещё долго.

А ПОЧЕМУ ЖЕ ТОГДА НА ЖЕЛЕЗНЫХ РАЗНЫЕ?

Господа, для ответа на этот вопрос необходимо внимательно разобрать само понятие "деньги", а оно следующее: "Деньги- документально оформленные бездоходные долговые обязательства государства на эмиссионный период" Пол Самуэльсон "Основы экономического анализа" 1947. В связи с чем, при отсутствии года эмиссии на документе (наличной купюре) отсутствуют и обязательства по нему. Таким образом, ЦБ РФ, выполняя отдельные государственные функции в сфере финансового оборота, снимает с себя ответственность за результаты.