Maria S. Soukhanova
Знаток
(481)
12 лет назад
Зеленые -- Грени Смит, дорогие, но однозначно хорошие. В сезон в магазинах (по крайней мере, в Москве) бывает также Семеренко, а иногда и анотоновка (сейчас не сезон) . Красные -- предпочитаю айдаред, но это скорее на рынке.
||²º¹⁴DIMYCH²º¹⁴||
Гуру
(4242)
12 лет назад
Потрогай на ощупь. Если яблоко липкое, жирное, как будто глянцевое - значит на яблоко намазали верхний слой воском, чтобы товар был на вид как новенький, даже если он там год лежит. Такие лучше не покупать. И если одного цвета, и идеально чистое - то тоже подозрения есть...
Эйре фон дер Валетт
Гуру
(3664)
12 лет назад
А что вам мешает снять кожуру у глянцевого яблока?
Первое полезнее, так как химикаты внутри яблока намного хуже, чем парафин или воск (который в принципе безвреден) , которым покрывают эти яблоки сверху.
АдекватныйАдекват
Мастер
(1954)
12 лет назад
Бывают красивые и не смазанные воском - беру такие.
Сорта люблю Джонаголд (яблоко-груша) , Чемпион (шершавые) , Голд (желтые) - это сладкие сорта.
Бывают еще кисло-сладкие молдавские и русские зимние яблоки.
1) Дорогие, они очень хорошо выглядят, отдают глянцем (при транспортировке их наверняка обдают раствором с воском), не темнеют в местах разреза (отсутствует железо, да и другие витамины наверняка тоже).
2) Более дешёвые сорта, выглядят похуже, в местах порезов и внутри (там где семечки), зарастают белой паутиной, а это значит, что их выращивали не без помощи химикатов.
Что выбирать? Российских названий среди сортов нету.