Светлана Пантюхина
Мудрец
(12007)
12 лет назад
Очень правильный подход-зачем портить 3 кастрюли? Как всегда проверятйте методом тыка деревянной шпажкой. первой будет готова печень, затем легкое (его лучше порезать перед готовкой), затем сердце.
Евгения Калошина
Мыслитель
(5779)
12 лет назад
лучше бы по отдельности, конечно, ну да ладно.. . дольше всего из этого варится сердце - проверяйте, как обычное мясо, чтобы было не "резиновое". Можно печень и легкое достать раньше - когда печень будет вилкой свободно протыкаться.