чем создается магнитное поле постоянного магнита?

Атомами магнита.
В некоторых веществах атомы обладают собственным магнитным полем. Они объединяются в небольшие области - домены, в которых атомы ориентированы одинаково, так что их поля складываются. Нормально домены ориентированы хаотично относительно друг друга, но путем приложения внешнего магнитного поля можно заставить поля доменов сделаться одинаково ориентированными. Тогда мы получаем магнит.

Принято говорить обобщенно- атомарными токами, но это не правильно полностью, т. к. любая физическая величина должна мериться чем-либо. Ну кто померит атомарный ток? правильный ответ: магнитное поле создается в ферромагнетика (тех самых постоянных магнитах) диполями, распределенными по объему ферромагнетика в определенной ориентации. Этим обуславливается потеря магнитами своих свойств при нагреве ( диполи движутся хаотично из-за теплового движения) и нарушается порядок расположения диполей, необходимый для создания магнитных свойств.

собственными магнитными моментами атомов

phoba.forum2x2.ru/f1-forum