Подскажите, сколько надо класть перловки при приготовлении рассольника в кастрюлю 3 литра.
По дате
По рейтингу
Чуть больше половины стакана, только сначала она замачивается в холодной воде на 8-12 часов
юля, рассольник и должен быть мутным и киселеобразным как вы выразились, для этого и кладут перловку, а не рис или пшено, от перловки и зависит своеобразный вкус рассольника, а у вас получается перловый суп с огурцами
Я в рассольник перловку кладу уже вареную. если ее класть сырую то бульон получится мутным и киселеобразным, а это не правильно. А так вам сразу будет видно какой по густоте вам больше нравится.
2 стакана. будет збс
2-3 столовые ложки.