Как уйти от человека не обидив его?

смотря сколько времени вы вместе и что между вами было и на сколько серьёзно? !
а вообще, проще и лучше всего, сказать причину, по которой ты хочешь уйти, пусть он побесится, но зато ты останешься правдива и верна своим принципам.
если он конечно не псих и не моньяк, Юпо натуре, а то такие и придушить могут за отказ и отказ. .
так что прежде подумай или как-то подготовь его к этому разговору.. .
а потом и скажи, только чистую правду, пусть лучше он тебя считает виноватой, чем себя будет корить долгое время и голову ломать, почему ты это сделала...