я знаю в торговле есть такой термин, когда необходимо проверить, скажем, насколько компетентен тот или иной продавец в магазине. человек, работающий в торговле, приходит в магазин под видом заинтересованного покупателя и начинает все и обо всем расспрашивать. и потом уже оценивает качества продавца как профессионала. очень забавно, между прочим!!
В частности, эта компания предоставляет подобные услуги: http://www.your-people.ru/ Если нужны подробности - прошу в почтовый ящик, причём желательно рассказать, зачем понадобилась инфа.. .